近年來(lái),以多種病毒、細(xì)菌混合感染而發(fā)的豬呼吸道疾病綜合征造成豬群高死亡、高淘汰,經(jīng)濟(jì)損失重大,養(yǎng)豬市場(chǎng)也隨之巨幅振蕩。2010年冬天以來(lái)的病毒性腹瀉也給眾多規(guī)?;i場(chǎng)“當(dāng)頭一棒”。因而,很多同行認(rèn)為:“我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)當(dāng)前的首要問(wèn)題是提高豬群的成活率”。
養(yǎng)豬的最終目的是為了盈利,故按照疾病對(duì)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益影響的大小對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)具有重要的意義。從疫病經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,高死亡率的疫病的經(jīng)濟(jì)效益損耗一般較高,但低死亡率疾病的經(jīng)濟(jì)效益損耗可能更大。而一些豬場(chǎng)甚至規(guī)?;i場(chǎng)在日常管理中往往忽略了對(duì)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)損耗巨大的慢性經(jīng)濟(jì)消耗性疾病的防控,從而延長(zhǎng)了豬只上市時(shí)間,增加了生長(zhǎng)成本,經(jīng)濟(jì)效益也大打折扣?,F(xiàn)以生長(zhǎng)育肥階段為例,簡(jiǎn)單介紹影響豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)損耗的主要慢性疾病。
1 生長(zhǎng)階段主要經(jīng)濟(jì)損耗性疾病
1.1 支原體肺炎
支原體肺炎在臨床上具有流行范圍廣、感染率高、慢性病例癥狀不典型、經(jīng)濟(jì)損耗大等特點(diǎn)??筛腥靖麟A段豬只。主要癥狀為咳嗽、氣喘,特征性病變?yōu)榉渭馊~、心葉、膈葉尖端及中間葉呈現(xiàn)肉樣或肝樣病變。臨床上多為慢性病例,故國(guó)際上通常以屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)的方法來(lái)確定豬群支原體肺炎的發(fā)病狀況以及經(jīng)濟(jì)影響。雖然很多豬場(chǎng)已經(jīng)意識(shí)到支原體肺炎對(duì)保育豬呼吸系統(tǒng)疾病的影響,但對(duì)生長(zhǎng)育肥階段慢性支原體肺炎的潛在經(jīng)濟(jì)損耗缺乏認(rèn)識(shí),筆者在屠宰場(chǎng)檢疫過(guò)程中發(fā)現(xiàn),我國(guó)多數(shù)豬場(chǎng)支原體肺炎的實(shí)變程度為10%~20%,潛在經(jīng)濟(jì)損失巨大。據(jù)Straw等[1]報(bào)道:在24項(xiàng)不同的研究中感染支原體肺炎的豬日增重降低了2.8%~44.1%。因肺炎支原體有免疫逃避現(xiàn)象,除免疫預(yù)防外,藥物防控成為不可或缺的措施。
1.2 萎縮性鼻炎
萎縮性鼻炎可分為非進(jìn)行性萎縮性鼻炎與進(jìn)行性萎縮性鼻炎。主要由產(chǎn)毒素型巴氏桿菌與波氏桿菌感染所致。典型的萎縮性鼻炎的臨床表現(xiàn)主要為打噴嚏,鼻子歪曲、變短,流鼻血,有淚斑等。隨著規(guī)?;i場(chǎng)豬舍環(huán)境的改變,廣譜抗生素的普遍使用及疫苗的應(yīng)用,具有典型臨床癥狀的病例南方規(guī)模化豬場(chǎng)發(fā)生率較低,故近年來(lái)養(yǎng)殖同行對(duì)該病的危害普遍缺乏認(rèn)識(shí)。國(guó)際上,通常利用屠宰場(chǎng)評(píng)定豬只鼻甲骨萎縮程度的大小來(lái)評(píng)判萎縮性鼻炎對(duì)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)損失。從筆者近年來(lái)對(duì)國(guó)內(nèi)多個(gè)規(guī)?;i場(chǎng)的屠宰場(chǎng)鼻甲骨評(píng)分結(jié)果來(lái)看,國(guó)內(nèi)規(guī)?;i場(chǎng)上市豬只約50%鼻甲骨有不同程度的萎縮(評(píng)分在2級(jí)以上),約10%的豬只鼻甲骨萎縮嚴(yán)重(評(píng)分大于4級(jí)),均缺乏典型臨床癥狀,但嚴(yán)重影響豬只生長(zhǎng)速度與飼料轉(zhuǎn)化率(對(duì)經(jīng)濟(jì)效益影響范圍為3%~17%[2]),故應(yīng)該引起充分的重視。
1.3 回腸炎
回腸炎又名增生性腸炎,是由胞內(nèi)勞森氏菌所引致的以回腸、盲腸等處粘膜呈腺瘤樣增生為主要特征的腸道疾病[3]。臨床上表現(xiàn)為慢性型、亞臨床型與急性出血型。慢性型感染率高,臨床癥狀不典型,可能引致糞便松軟,水泥狀,影響營(yíng)養(yǎng)吸收。急性型,發(fā)病率低,但可導(dǎo)致中大豬與后備母豬出血樣下痢,甚至突然死亡。McOrist[4]試驗(yàn)證明:感染回腸炎的豬只與正常豬相比較平均日增重降低6%~20%,料肉比增加 6%~25%,(每頭感染豬的飼料成本增加40元以上)??蓪?dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率下降、豬胴體重下降、豬上市時(shí)間拉長(zhǎng)、空間利用率下降、生產(chǎn)成本增加等問(wèn)題,故該病的主要危害是引致巨大的隱性經(jīng)濟(jì)損耗。
1.4 豬疥螨
豬疥螨是世界公認(rèn)的豬最嚴(yán)重的外寄生蟲(chóng)。豬疥螨感染常造成角化過(guò)度型或皮膚過(guò)敏型病變。據(jù)《豬病學(xué)》(第九版)報(bào)道[5]:疥螨陽(yáng)性豬場(chǎng)的比率70%~95%,而豬的感染率為20%~95%。疥螨可導(dǎo)致豬只搔癢、不適,使豬只生長(zhǎng)緩慢,飼料轉(zhuǎn)化率降低,故具有重要的經(jīng)濟(jì)學(xué)意義。但因生產(chǎn)者常忽略疥螨臨床癥狀的嚴(yán)重性,故可能低估其對(duì)豬只生長(zhǎng)及經(jīng)濟(jì)效益的影響。據(jù)Davies[6] 報(bào)道,國(guó)際上多數(shù)的試驗(yàn)結(jié)果表明:豬疥螨病對(duì)其生長(zhǎng)速度的影響高達(dá)4.5% ~12%。另外,嚴(yán)重的疥螨病也會(huì)影響公豬的精液質(zhì)量,母豬發(fā)情及商品豬的屠體品質(zhì)。
2.防控措施
因支原體肺炎、萎縮性鼻炎、回腸炎、疥螨病均具有感染率高、癥狀不典型等特點(diǎn),往往不會(huì)引起重視。但因其經(jīng)濟(jì)損耗巨大,與養(yǎng)豬賺錢(qián)的目的背道而馳,應(yīng)引起從業(yè)者足夠的重視。
針對(duì)支原體肺炎、萎縮性鼻炎、回腸炎等三種生長(zhǎng)育肥階段主要的細(xì)菌性常在疾病,除了加強(qiáng)生產(chǎn)管理,生物安全及前期疫苗防控等措施外,可在生長(zhǎng)育肥前期選擇針對(duì)性的藥物方案進(jìn)行早期藥物干預(yù)。如:對(duì) 10周到13周的生長(zhǎng)豬使用泰樂(lè)菌素110mg/kg+磺胺二甲基嘧啶110mg/kg進(jìn)行常規(guī)藥物保健,連續(xù)使用21天。若此階段尚存在慢性胸膜肺炎或鏈球菌的感染,可采用泰樂(lè)菌素+氟苯尼考+磺胺二甲基嘧啶進(jìn)行早期藥物干預(yù)。
疥螨防控應(yīng)從種豬群入手,采取綜合措施,防止同場(chǎng)仔豬被感染。當(dāng)前臨床常用的藥物為雙甲脒澆潑劑、伊維菌素與多拉菌素等注射劑等??擅扛?個(gè)月對(duì)種豬群進(jìn)行全群給藥一次,并對(duì)分娩前母豬及保育中期的仔豬進(jìn)行給藥,以將豬疥螨病的經(jīng)濟(jì)影響最小化。
通過(guò)以上措施,可將以上四種慢性經(jīng)濟(jì)損耗性疾病對(duì)生長(zhǎng)育肥豬群的損耗最小化,以確保豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益最大化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
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