12月11日下午,氣溫低至3度,新化高山頂已經(jīng)凍冰。在新化爐觀(guān)鎮(zhèn)跳石村鐵路對(duì)面的松樹(shù)山上可以看到:幾百頭黑豬,在浸冬水田垅里逢山過(guò)山,逢水過(guò)水,啃草追逐,一點(diǎn)也不覺(jué)得冷。豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人伍長(zhǎng)輝自豪地說(shuō):“垅里的豬都是我們的豬,有200多斤重一頭,一直是放養(yǎng)的,也叫林下
據(jù)了解,養(yǎng)豬的4個(gè)人都是屠夫,當(dāng)記者問(wèn)他們養(yǎng)豬場(chǎng)叫什么名字時(shí),4人有的講應(yīng)該叫“放養(yǎng)豬場(chǎng)或者叫跑山豬場(chǎng)?!遍L(zhǎng)兄伍長(zhǎng)文卻堅(jiān)持地說(shuō):“應(yīng)該叫自來(lái)豬養(yǎng)豬場(chǎng)?!?/div>
叫自來(lái)豬養(yǎng)豬場(chǎng)原來(lái)還有一段來(lái)歷。
在跳石村,職業(yè)殺豬匠、40來(lái)歲的伍長(zhǎng)文喜歡喂山羊,喂在離家2公里遠(yuǎn)的臥龍山上一座廢棄的民房中,草木茂盛,人煙稀少,100多只羊如魚(yú)得水。2013年春,文長(zhǎng)又背著10只仔豬上山,豬滿(mǎn)山跑,累了就臥在樹(shù)林中。每天2次上山送豬食,豬慢慢地長(zhǎng)大。殺了豬到村莊販賣(mài),口感很好。
“你天天殺豬,為什么不自己喂幾百只豬殺呢?肉好吃才好賣(mài)……”村民一句玩笑,伍長(zhǎng)文醍醐灌頂般覺(jué)醒。
讓他覺(jué)醒的還有意外的一樁事。2012年10月的一天,長(zhǎng)文按照慣例上山喂羊,突然看到一個(gè)黑影射箭一般從樹(shù)林中穿過(guò),不久,在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的深壑中傳來(lái)了豬仔的嬉戲打鬧聲。
“可干一件大事了。”長(zhǎng)文猛拍了一巴掌光溜溜的腦門(mén)。第二年元月,他連忙買(mǎi)進(jìn)來(lái)100余頭仔豬悄悄送到山中豬圈里,又發(fā)現(xiàn)一、二只野豬在山中穿梭?!白胸i慢慢長(zhǎng)大,40只母豬到了發(fā)情期。好心人急了:還不喊閹匠來(lái)閹掉,喂這么多母豬干什么?”
他又有自己的如意算盤(pán)。
——采取懷柔政策和美色攻勢(shì)。月色溶溶中,在離豬圈1公里路遠(yuǎn)的地方投放3堆玉米,“每次投放5斤。10天后,加大量的投放,每次放10斤,放5堆,但是只吃二堆半?!遍L(zhǎng)文笑笑,“野豬很講衛(wèi)生和美德,從不搞臟食物。投放的食物慢慢地往豬舍靠接。它們警惕性很高,紅色臉盆里裝的玉米不吃……”家豬和野豬混到一起來(lái)了,當(dāng)年農(nóng)歷8月,40多頭母豬產(chǎn)了近400頭野豬仔。
記者看到,現(xiàn)在村里有3個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng):山中有一座;長(zhǎng)文的野豬場(chǎng)搬到自家屋后的樹(shù)林中,還有鐵路對(duì)面有一座,現(xiàn)在可出欄的有700頭成品豬。