突然想到一個(gè)重要問(wèn)題，請(qǐng)大家不吝賜教！

ufo13ufo

請(qǐng)介紹一下各位的化驗(yàn)室所用的樣本粉碎機(jī)是什么樣的，價(jià)格多少，什么地方買(mǎi)的，有什么利弊？
我們有三臺(tái)粉碎機(jī)，一臺(tái)FOSS的磨粉機(jī)，配件貴，有1%水分損失，不方便，不好用。
一臺(tái)高速粉碎機(jī)，400元，粉塵大，化驗(yàn)員不想用。
一臺(tái)比我還老，不說(shuō)也罷。

tjwhy

買(mǎi)的粉碎機(jī)最好帶篩網(wǎng)的,這樣粒度可調(diào),不至于導(dǎo)致測(cè)定不準(zhǔn)確。轉(zhuǎn)速10000轉(zhuǎn)左右就可以了。還要有降粉塵的功能。
粉碎機(jī)確實(shí)重要的不行，剛開(kāi)始粉碎樣品用1.0mm篩網(wǎng)的，連著測(cè)兩周，粗蛋白都高1%-1.5%，檢查哪都沒(méi)問(wèn)題，最后把篩網(wǎng)換成1.5的，問(wèn)題就解決了。

知識(shí)就是力量

有收獲!篩片與蛋白有關(guān),謝了

阿良

按方法規(guī)定，樣品處理過(guò)40目篩，如轉(zhuǎn)速高，水分降低有可能，和蛋白有關(guān)沒(méi)注意，1.5的篩網(wǎng)樣品能過(guò)40目嗎，請(qǐng)指教

xiaoanzi

用杯式的帶旋子的很好用,但粉碎力度要評(píng)化驗(yàn)員的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷粒度了>

tjwhy

發(fā)表: 2006-09-02 14:52:24 第4樓 按方法規(guī)定，樣品處理過(guò)40目篩，如轉(zhuǎn)速高，水分降低有可能，和蛋白有關(guān)沒(méi)注意，1.5的篩網(wǎng)樣品能過(guò)40目嗎，請(qǐng)指教

我看了下,按國(guó)標(biāo)對(duì)粗蛋白測(cè)定的要求是粉碎機(jī)篩網(wǎng)0.45mm(40目)，不知道這樣粉碎后的粒度是多少的？我想，應(yīng)該根據(jù)自己的情況來(lái)使用篩網(wǎng)。我們的粉碎機(jī)篩網(wǎng)是1.5mm的，但出料的面積只有1cm*2cm，這樣小的面積，10000轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速，還用0.45mm的篩網(wǎng)，先不說(shuō)測(cè)定結(jié)果怎樣，可能每天的最頭疼的就是堵粉碎機(jī)的問(wèn)題了。對(duì)不起，可能我沒(méi)說(shuō)清楚，我的1.5mm不是標(biāo)準(zhǔn)，只是想和大家分享下粗蛋白的測(cè)定和篩網(wǎng)之間是有關(guān)系的。

另外，我們實(shí)驗(yàn)室過(guò)一段時(shí)間會(huì)和其他實(shí)驗(yàn)室比較下同一樣品的測(cè)定結(jié)果。

ufo13ufo

我們這有幾個(gè)豆粕廠，我們廠都用過(guò)他們的豆粕，在蛋白，蛋白溶解度上都有過(guò)分歧，大家都用的是國(guó)標(biāo)檢測(cè)方法，操作大家也都認(rèn)同，但在樣本的粉碎細(xì)度上分歧教大。

羊脂玉

實(shí)際應(yīng)用中，40目的篩網(wǎng)是有點(diǎn)小。粉碎可以考慮：統(tǒng)一篩網(wǎng)規(guī)格、粉碎時(shí)間，粉碎后機(jī)內(nèi)樣品（篩上篩下縫隙中內(nèi)壁上）集中到樣品袋中，混勻后檢測(cè)。-----作對(duì)比試驗(yàn)，操作方法及條件要一致，才有可比性。

wwjjww2008

建議不同的原料或樣品用不同的粉碎機(jī)型(杯型10000轉(zhuǎn))或植物粉碎機(jī)),否則肯定有不想出現(xiàn)的結(jié)果,

粗蛋白

以前我們一直用杯型不銹鋼的粉碎機(jī),粉碎效果很好且不易殘留  ;    如今里面那根刀片磨損太大不能將樣品粉碎細(xì)(已用10多年),  想另外購(gòu)買(mǎi)但還一直沒(méi)找到合適的廠家.  如果有朋友知道哪里有賣(mài)請(qǐng)告知一下. 現(xiàn)在我們暫時(shí)用小型樣品粉碎機(jī)(電動(dòng)機(jī)型式的)在粉碎, 樣品殘留大不易清掃,  且棉粕粉碎更困難!