澳洲豬肉價(jià)格上漲因中國(guó)？

畜牧人市場(chǎng)部2

　   

      今年瘦肉型豬已成為全球第二個(gè)表現(xiàn)最佳的大宗商品。澳洲Macquarie Research的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格今年上漲了6.5%。

　　2015年，中國(guó)進(jìn)口了將近1億頭豬和1000萬頭母豬，比2014年增加45%，這導(dǎo)致豬肉價(jià)格猛漲。

　　國(guó)民銀行的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家 Phin Ziebell說，由于供應(yīng)緊張，大批澳洲豬肉出口到中國(guó)，這導(dǎo)致澳洲本地出售的豬肉價(jià)格也上漲了不少。

　　Phin Ziebell說，他預(yù)測(cè)，澳洲豬肉價(jià)格近期不會(huì)回落。Phin Ziebell說，我們澳洲的豬肉市場(chǎng)非常露在全球市場(chǎng)里，如果國(guó)際市場(chǎng)豬肉價(jià)格上漲，我們也不能避免。

　　Phin Ziebell說，除了中國(guó)需求量大外，他看不到有什么可以導(dǎo)致國(guó)際豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲的因素。

　　最近由于中國(guó)進(jìn)入春節(jié)食用豬肉的高峰期，豬肉的價(jià)格也沒有降低下來。而在新加坡，非常受歡迎的是使用傳統(tǒng)方式燒烤的焦糖豬肉干片，其價(jià)格在過去五年來節(jié)節(jié)上升。特別是在傳統(tǒng)的中國(guó)農(nóng)歷新年期間，這些燒烤豬肉干更加受到歡迎。人們紛紛買來做禮物和零食吃。

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