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[分享]關于油脂的講課資料

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發(fā)表于 2006-9-4 17:44:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
[i=s] 本帖最后由 szhilei 于 2009-9-1 21:49 編輯 [/i]

油脂在仔豬飼料中的使用 虞予 美國動物蛋白及油脂提煉協(xié)會  摘要仔豬在產后四周內消化能力偏低,但對母豬中的脂肪(4.5%)消化率高.因為乳脂是乳化脂肪,母豬的產奶量不足以滿足仔豬達到增重潛力所需要的能量.但只要飼料(合成乳或干飼料)中的代謝能高達3500kal/kg,仔豬在四周齡內的日糧可不加油脂而達到400-500克日增重,但少量添加油脂(2-3%)可帶來適口性改善,飼料車間加工效率提升,及降低粉塵等好處.在四周齡至25公斤,日糧中油脂添加(不論種類)可在4%,而生長效益改進(日增重及料肉比)應在4%左右(與油脂添加量的關系為1:1).日糧中的賴氨酸含量應保持3.5-3.8克/Mcal代謝能的比例.不同油脂的飼用價值主要決定于消化率,而影響消化率的主要因子是二脂酸的飽和程度(不飽和脂肪酸量應為飽和脂肪酸的2倍),銅的添加(250pmm)及油脂的氫化程度,而次要因子為:酸價,過氧化值,乳化劑.油脂的消化能可依脂酸飽和程度及酸價來推算,與牛油相比,魚油與玉米油的消化能,代謝能及凈能較牛油高9%,而豬油則較牛油高3.6%.少數(shù)特種脂肪酸(如CLA)及油脂(魚油)理論上有助于仔豬免疫力的提升.油脂添加可增進飼料適口性及仔豬階段的增重,因而縮短全程出欄天數(shù).

關于油脂的講課資料.doc

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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-9-4 18:25:36 | 只看該作者

re:高

板凳
發(fā)表于 2006-9-4 21:11:14 | 只看該作者

re:非常不錯,謝謝分享

非常不錯,謝謝分享
地毯
發(fā)表于 2006-9-5 12:42:59 | 只看該作者

re:欣賞,感謝分享![em28]

欣賞,感謝分享!
5
發(fā)表于 2006-9-5 16:12:37 | 只看該作者

re:下載了,謝謝!

下載了,謝謝!
6
發(fā)表于 2006-9-5 23:10:43 | 只看該作者

re:[em33]

7
發(fā)表于 2006-9-6 09:12:19 | 只看該作者

re:謝了[em17]

謝了
8
發(fā)表于 2006-9-6 14:13:36 | 只看該作者

re:[em33]

9
發(fā)表于 2006-9-16 23:15:11 | 只看該作者

re:謝謝,這是一篇好而有用的文章.

謝謝,這是一篇好而有用的文章.
10
發(fā)表于 2006-9-16 23:26:47 | 只看該作者

re:[em20][em20][em20]

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