產(chǎn)房最大的利潤(rùn)黑洞原來是它

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產(chǎn)房最大的利潤(rùn)黑洞原來是它

——?dú)W洲產(chǎn)床要求

德國(guó)霍恩海姆大學(xué)（UniversityHohenheim）何紅哲博士

• 母豬因肢蹄傷害，奶頭夾傷被迫淘汰？
• 母豬不愿起立采食飲水，焦躁不安，仔豬壓死增多？
• 仔豬肢蹄磨破卡傷？
• 大家都這樣就是正確的嗎？
• 設(shè)備提供商的話都是對(duì)的嗎？
  
  

  ~本文將為您答疑解惑~  

　　產(chǎn)床的表面必須滿足母豬及仔豬的健康需求。母豬被動(dòng)淘汰和仔豬死淘率升高給產(chǎn)房帶來的損失難以估量，下文分三個(gè)區(qū)域詳述，供對(duì)比自查：

【母豬躺臥區(qū)】

• 常見問題：
  
  

　　肢蹄受傷，奶頭夾傷，肩部潰爛

• 尺寸要求：
  
  

　　按照歐洲標(biāo)準(zhǔn)，母豬的躺臥區(qū)從食槽的后緣起要有1米長(zhǎng)，0.6米寬的閉合表面，保證其站立舒適，起臥方便。無論鑄鐵還是塑料，或多或少都存在漏糞不暢的問題，活動(dòng)的清糞蓋板是個(gè)不錯(cuò)的解決方案。

清糞蓋板

• 軟硬度：
  
  

　　母豬的躺臥區(qū)通常又硬又滑，容易導(dǎo)致肩部潰爛和肢蹄受傷。和鑄鐵板相比，塑料地板對(duì)肢蹄健康好一些，但是漏糞效果差一些。

肢蹄損傷

肩部潰爛

　　由于肢蹄問題淘汰的母豬占比很高，例如丹麥，高達(dá)72% (Kirk et al., 2005)。由于肢蹄問題造成采食飲水減少，返情率增加，仔豬成活率降低，斷奶重降低等也有很多相關(guān)研究。

例如按照德國(guó)計(jì)算方法，由于肢蹄問題母豬淘汰率提高10%，每100頭母豬每年的損失:

母豬折舊損失	560 歐元
產(chǎn)仔數(shù)減少損失	1845 歐元
壓死仔豬（按照10%有肢蹄問題的母豬每胎多壓死一頭）	874 歐元
總共要損失	3279 歐元

其他由肢蹄損傷繼發(fā)的問題如母豬體況，返情率，仔豬斷奶重等不好直接計(jì)算，但同樣不可忽視。當(dāng)然，算法見仁見智，僅供參考。

• 加工工藝精細(xì)程度：
  
  

　　產(chǎn)床表面不能有潛在威脅，比如鑄鐵板漏縫的邊緣必須平滑，不得有銳邊和毛刺，寬度必須合適，但問題是不同品系，年齡，胎次的母豬奶頭的大小和長(zhǎng)度有明顯差異，所以夾傷奶頭的問題即便在歐洲也很難完全杜絕。

母豬的乳頭通常有6-7對(duì)，優(yōu)秀母豬的產(chǎn)仔數(shù)常常達(dá)到14頭以上。多出的仔豬不得不“寄養(yǎng)”給其他母豬。如果本來就不夠的乳頭被產(chǎn)床漏縫板磨損，夾傷甚至夾掉，就不得不因此淘汰掉母豬。

　　如果在哺乳過程中發(fā)生乳頭受傷，母豬會(huì)趴在產(chǎn)床上拒絕給仔豬哺乳，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)感染而發(fā)熱，停止采食，泌乳停止，嚴(yán)重影響仔豬的斷奶重。

奶頭夾傷

母豬產(chǎn)床橡膠墊必須有防咬設(shè)計(jì)，劣質(zhì)橡膠無法抵御母豬的利齒

　　如果產(chǎn)房母豬上述問題比較嚴(yán)重，歐洲比較通行的解決方法是加裝產(chǎn)床橡膠墊，提高躺臥和站立的舒適度，減少肢蹄損傷和肩部潰爛，基本杜絕奶頭夾傷。

【仔豬保溫箱】

　　保溫箱（其實(shí)按照國(guó)外的叫法應(yīng)該是保育箱）是仔豬溫暖舒適的老窩。因?yàn)樗粌H給仔豬提供溫暖，還可以避免仔豬被母豬壓死壓傷。合適的表面溫度是35-37℃。

• 兩種供暖方式：
  
  

　　熱水地暖式的保溫箱是較好的選擇。這類保溫箱通常要鋪設(shè)導(dǎo)熱性適中的柔軟材料，如塑料或橡膠，導(dǎo)熱性差的材料熱量難以傳導(dǎo)給仔豬。但這些材料要保證無毒無味，否則在高溫狀態(tài)下會(huì)釋放大量有毒氣體。如果溫度合適，仔豬仍不愿意躺在保溫箱里，可以考慮是否是這個(gè)原因。

　　如果采用的是保溫?zé)簦瑒t下面一定要鋪設(shè)有保溫效果的橡膠墊，防止熱量從下面的縫隙散失。

• 足夠的躺臥休息面積：
  
  

　　仔豬的休息區(qū)要有0.75-0.85平方米，才能保證13-14頭仔豬同時(shí)躺臥休息。歐洲的仔豬休息區(qū)通常是梯形或三角形的，因?yàn)槟肛i在產(chǎn)床的位置是斜置的。道理下文會(huì)解釋。

丹麥豬場(chǎng)的產(chǎn)床構(gòu)造，配有仔豬三角保育墊和產(chǎn)床母豬墊，空欄消毒時(shí)橡膠墊可以拆卸

• 小小的產(chǎn)床上有一個(gè)大大的矛盾：
  
  

　　仔豬需要35-37℃的溫暖環(huán)境而母豬最舒適的體感溫度是18℃，室溫高于23℃就會(huì)開始有熱應(yīng)激的表現(xiàn)，而且?guī)ё胸i越多的母豬越不耐高溫環(huán)境。為了調(diào)和這一矛盾，保溫箱應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離母豬身體，起碼要有20厘米的距離。小于這個(gè)距離就會(huì)表現(xiàn)出明顯的熱應(yīng)激，例如采食量降低，泌乳量降低。歐洲母豬臥位斜置，保溫箱和母豬的距離可以相應(yīng)遠(yuǎn)一點(diǎn)，這就是原因所在。

實(shí)驗(yàn)表明，保溫箱溫度達(dá)到的前提下，如果室溫較低，仔豬會(huì)選擇進(jìn)入保溫箱而不是倚靠母豬取暖，有利于減少仔豬的壓死率。

【仔豬活動(dòng)區(qū)】

　　仔豬活動(dòng)區(qū)的漏縫寬度要求不能超過11毫米，以免損傷肢蹄。地面的使用壽命也是成本核算必須關(guān)注的。經(jīng)常使用高壓沖洗機(jī)和帶有腐蝕性的消毒劑會(huì)加速地板的老化和損壞，破損地板的粗糙表面會(huì)磨傷仔豬的腕部。板條斷裂和板塊之間的縫隙更是仔豬的“殺手”。

仔豬腕部磨傷

　　不同于國(guó)內(nèi)的塑料板，歐洲越來越多的豬場(chǎng)采用蘸塑板（前圖所示），比較舒適和安全。

　　產(chǎn)床看似簡(jiǎn)單，但涉及到母豬和仔豬不同的情況和需求，需要注意的細(xì)節(jié)很多，一個(gè)環(huán)節(jié)不慎就會(huì)流失大量利潤(rùn)。通過本文的闡述，希望對(duì)您有一定的啟發(fā)，對(duì)自己豬場(chǎng)的查漏補(bǔ)缺有所幫助。

城市流浪兒

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知豬長(zhǎng)樂

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