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蔬菜顏色與營養(yǎng)

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樓主
發(fā)表于 2006-2-13 12:48:43 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
   
  分析各種蔬菜的營養(yǎng)成分后,發(fā)現(xiàn)蔬菜的顏色深,營養(yǎng)價(jià)值就高,顏色淺的營養(yǎng)價(jià)值低的規(guī)律。依次為綠色、黃色、白色這一規(guī)律。綠色蔬菜中包含芥菜、青菜、菠菜等。黃色蔬菜主要有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、南瓜、大頭菜等,其營養(yǎng)價(jià)值居中。筍、白蘿卜等白色蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值最低
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-2-14 19:01:40 | 只看該作者

re:各有各的營養(yǎng)

各有各的營養(yǎng)
板凳
發(fā)表于 2006-2-14 19:04:37 | 只看該作者

re:為了營養(yǎng)而吃,^_^,這里老多搞飼料的...

為了營養(yǎng)而吃,^_^,這里老多搞飼料的
地毯
發(fā)表于 2006-2-18 22:40:15 | 只看該作者

re:[QUOTE][b]下面引用由[u]風(fēng)雨...

下面引用由風(fēng)雨無阻發(fā)表的內(nèi)容:

   
  分析各種蔬菜的營養(yǎng)成分后,發(fā)現(xiàn)蔬菜的顏色深,營養(yǎng)價(jià)值就高,顏色淺的營養(yǎng)價(jià)值低的規(guī)律。依次為綠色、黃色、白色這一規(guī)律。綠色蔬菜中包含芥菜、青菜、菠菜等。黃色蔬菜主要有西紅柿、胡蘿卜、紅薯...


只要營養(yǎng)也是不行的,高營養(yǎng)的也不能全吃!也要注意價(jià)格合理
5
發(fā)表于 2006-2-22 07:54:06 | 只看該作者

re:蔬菜的顏色,越老了越深,可是為什么老牛喜...

蔬菜的顏色,越老了越深,可是為什么老牛喜歡吃嫩草呢?
6
發(fā)表于 2006-2-23 21:38:59 | 只看該作者

re:不同人不同需要的的營養(yǎng)

不同人不同需要的的營養(yǎng)
7
發(fā)表于 2006-2-23 21:46:24 | 只看該作者

re:不同豬的需要的不同.人也一樣.分...

不同豬的需要的不同.人也一樣.

分析各種蔬菜的營養(yǎng)成分后,發(fā)現(xiàn)蔬菜的顏色深,營養(yǎng)價(jià)值就高,顏色淺的營養(yǎng)價(jià)值低的規(guī)律。依次為綠色、黃色、白色這一規(guī)律。綠色蔬菜中包含芥菜、青菜、菠菜等。黃色蔬菜主要有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、南瓜、大頭菜等,其營養(yǎng)價(jià)值居中。筍、白蘿卜等白色蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值最低


這個(gè)怎么去理解呢.

是不是.

還是要看它的各各成分的含量,那個(gè)接近你需要的量,它也許就是你說的最有營養(yǎng),是吧.

芥菜與南瓜,你說誰的能量高?對能量這個(gè)營養(yǎng)來說,誰低誰高?菠菜含鐵比較高吧,西紅柿含鈣吧??我不記得那么多了.我想問問這個(gè)怎么比??
8
發(fā)表于 2006-2-23 21:47:38 | 只看該作者

re:憑感覺吃!最早的配方不就是這樣做出來的嗎

憑感覺吃!最早的配方不就是這樣做出來的嗎
9
發(fā)表于 2008-8-28 12:00:06 | 只看該作者
呵呵,那只是一般的規(guī)律,值得總結(jié)
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