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配好乳豬料,中國現(xiàn)在需要學(xué)習(xí)歐洲的配方經(jīng)驗(yàn)!

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樓主
發(fā)表于 2006-10-12 20:55:06 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
現(xiàn)在我們?cè)谂渲迫樨i料的時(shí)候,出現(xiàn)了許多困惑:魚粉、乳清粉飛漲,如何控制成本?銷售價(jià)位無法提高,只有犧牲產(chǎn)品質(zhì)量來達(dá)到配方成本的控制。
其實(shí),我們現(xiàn)在使用的大部分飼料廠的配方都是美國式的“標(biāo)準(zhǔn)”配方。那就是:玉米+豆粕+魚粉+乳清粉。其實(shí)這樣的配方也是比較合理的,當(dāng)合理只有局限在美國,因?yàn)槊绹梢杂辛畠r(jià)的魚粉,廉價(jià)的乳制品。而歐洲使用的是小麥、大麥等,充分利用當(dāng)?shù)刭Y源來配置飼料,非常符合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況?,F(xiàn)在我們的“標(biāo)準(zhǔn)”配方中,很多原料已經(jīng)漲的太高,假如一味的不改變,那么就會(huì)被市場(chǎng)淘汰。充分利用當(dāng)?shù)亓畠r(jià)資源,是永遠(yuǎn)利于不敗之地的競(jìng)爭(zhēng)法則。
比如乳清粉來說吧!我們以前用10%以上,隨著價(jià)格的逐漸上漲現(xiàn)在添加量很多公司都成了5%,而且使用的透析乳清粉。做原料都知道,美國、歐洲的飼料公司透析乳清粉是從來不用的,營養(yǎng)價(jià)值很低。所以,大家就可以知道我們現(xiàn)在配方中添加的乳清粉所能起到多大的作用了。飼料廠都是仁者見仁、智者見智,八仙過海,各顯神通了!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-10-12 21:47:40 | 只看該作者

re:如果當(dāng)一種原料的價(jià)格突破了飼料人的心理低...

如果當(dāng)一種原料的價(jià)格突破了飼料人的心理低線的時(shí)候,就會(huì)考慮不用,使用其他的原料來代替!
板凳
發(fā)表于 2006-10-12 21:49:16 | 只看該作者

re:有道理,但是如何改變呢?

有道理,但是如何改變呢?
地毯
發(fā)表于 2006-10-13 07:38:47 | 只看該作者

re:呵呵,尋找一種替代原料或者通過配方的變動(dòng)...

呵呵,尋找一種替代原料或者通過配方的變動(dòng)而不使用這種原料了!
5
發(fā)表于 2006-10-13 08:07:53 | 只看該作者

re:這幾天讀張宏福翻譯的——斷奶仔豬營養(yǎng)與飼...

這幾天讀張宏福翻譯的——斷奶仔豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理新技術(shù),對(duì)于這方面的爭(zhēng)論也是論述的很清楚。

美國——血漿蛋白(玉米豆粕型)

歐洲大陸——乳清蛋白。

隨著魚粉、乳制品的價(jià)格飛漲。
現(xiàn)在看來,酸化劑、糖類,小肽類,是需要重新審視進(jìn)入主流產(chǎn)品的機(jī)會(huì)了。
6
發(fā)表于 2006-10-13 09:54:24 | 只看該作者

re:聽說有一種叫快大壯的小肽產(chǎn)品,價(jià)格比進(jìn)口...

聽說有一種叫快大壯的小肽產(chǎn)品,價(jià)格比進(jìn)口魚粉便宜,效果優(yōu)于魚粉,不知大家有何高見????
7
 樓主| 發(fā)表于 2006-10-13 10:23:59 | 只看該作者

re:現(xiàn)在小肽產(chǎn)品太多了,大家都說自己是小肽,...

現(xiàn)在小肽產(chǎn)品太多了,大家都說自己是小肽,那么如何證明你是小肽產(chǎn)品呢?我在想,假如有價(jià)格比魚粉便宜,效果比魚粉好的東西出來,我想就不用賣了,肯定是搶購一空!
快大壯沒有聽說過,不過誰有資料上傳上來,大家研究一下。
8
發(fā)表于 2006-10-13 15:04:47 | 只看該作者

re:確實(shí),大家都說自己是小肽產(chǎn)品,但誰也沒辦...

確實(shí),大家都說自己是小肽產(chǎn)品,但誰也沒辦法證實(shí)。不知道文海是怎么看待小肽的?你會(huì)用嗎?
9
 樓主| 發(fā)表于 2006-10-13 21:05:45 | 只看該作者

re:實(shí)際上要是效果好的話肯定大家全部接受了,...

實(shí)際上要是效果好的話肯定大家全部接受了,不至于現(xiàn)在還在大討論。其實(shí)更多的時(shí)候還是把這些小肽看作是蛋白原料的好,作為添加劑效果值得商榷。
10
發(fā)表于 2006-10-13 23:01:35 | 只看該作者

re:我贊成文海的觀點(diǎn),而且太多的小肽,不一定...

我贊成文海的觀點(diǎn),而且太多的小肽,不一定就好的---我懷疑
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