[分享]如何正確的經(jīng)營養(yǎng)豬業(yè)(二)

保健創(chuàng)始人

在分析和預測養(yǎng)豬市場風險的過程中,要盡可能的把與養(yǎng)豬業(yè)相關的事件都考慮上,在生豬價格預測上需要考慮的主要有兩方面,既宏觀與微觀。

（1）宏觀分析
在宏觀意識上,間接影響?zhàn)B豬市場價格的包括國家政策,國民經(jīng)濟發(fā)展情況,全國及地方區(qū)域民眾的生活水平,其它養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn)的疫病及價格波動,全民及地方人群的消費方向等. 在90年代，因我們的國家從十年動亂中剛走出不久，國民經(jīng)濟還在發(fā)展中，大部分農(nóng)村經(jīng)濟此時還未完全走出困境，甚至部分農(nóng)民仍還在為溫飽而奮斗，農(nóng)村經(jīng)濟還一直停留在以糧食生產(chǎn)為主要收入的階段，農(nóng)村副業(yè)發(fā)展還比較落后，國家領導為了改變農(nóng)村經(jīng)濟的落后局面，研究出臺了大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的相關政策，大力鼓勵農(nóng)民發(fā)展農(nóng)村副業(yè)，幫助農(nóng)民早日走出貧困落后的局面，而介于當時農(nóng)村的現(xiàn)狀，要想讓農(nóng)民早日擺脫貧困，從農(nóng)村實際出發(fā)，唯有先利用農(nóng)村特有的環(huán)境條件，從簡單的養(yǎng)殖業(yè)入手，通過養(yǎng)殖業(yè)讓一部分人首先從貧困中走出，然后再帶動其他人一起致富。

對于大多數(shù)農(nóng)民來說，其它養(yǎng)殖業(yè)要么投資過大，要么環(huán)境條件有限，最適合的只有養(yǎng)雞與養(yǎng)豬，而相對來說，養(yǎng)豬單位數(shù)量上的利潤要比養(yǎng)雞高，因數(shù)量少相對來說風險要小一些，加上牲豬產(chǎn)品在人們的餐桌占的比例要比雞多，一大部分農(nóng)民經(jīng)過對比后就走上的養(yǎng)豬的道路。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展及相關對養(yǎng)殖優(yōu)惠政策的增加，90年代中期，糧食產(chǎn)品價格與養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品價格均走到了歷史最高峰，當時玉米最高售價曾達到1.6元/公斤以上,生豬價格最高達8.4元/公斤.但是隨著養(yǎng)豬戶的急聚增加和政府出于對國民經(jīng)濟的全面考慮,對相關政策做出了相應的調整,糧食與牲豬產(chǎn)品的價格相即開始下跌.當時內地牲豬的價格最低降到了3.8元/公斤,部分區(qū)域豬肉通體價格僅為5.4元/公斤.但出于當時的養(yǎng)豬多為一家一戶的散養(yǎng)方式,加上飼養(yǎng)以粗雜飼料,殘羹剩飯為主,低廉的養(yǎng)殖成本并未減少多少養(yǎng)殖戶.隨著國內工業(yè)的進一步發(fā)展壯大及人們消費意識的不斷提高,當時脂肉兼用型的牲豬品種已經(jīng)遠遠不能讓大多數(shù)消費群體所接受,農(nóng)村散養(yǎng)的方式逐漸減少,一部分農(nóng)民擺脫了養(yǎng)殖的困擾開始進入工廠就職,牲豬的存欄量與需求之間慢慢的出現(xiàn)了差距,一些眼光比較超前的農(nóng)民開始建設小規(guī)模的養(yǎng)殖場.

到90年代后期,牲豬產(chǎn)品的供需差距繼續(xù)加大,而當時作為養(yǎng)豬飼料的主要原料“玉米”的價格僅在0.8元/公斤左右，相當一部分人看到了養(yǎng)豬的利潤空間，加上國家為了平衡市場供需，穩(wěn)定社會，又一次對養(yǎng)豬行業(yè)開了綠燈，一些不想在企業(yè)里賺死工資的人，便開始把目光投向了養(yǎng)豬業(yè)上。但由于前一段的低價格在人們心理上還有一定的陰影，有限的小規(guī)模養(yǎng)豬場生產(chǎn)的牲豬仍不能滿足日益增長的市場需求，于是養(yǎng)豬的利潤在波動中一步步增加。

隨著國家優(yōu)惠政策力度的加大，2001年以后，小規(guī)模的養(yǎng)殖戶越來越多，但仍不能跟上生活水平日益提高后對牲豬產(chǎn)品的消費需求，隨著養(yǎng)豬利潤空間的不斷增大，中小型的養(yǎng)豬場如雨后春筍般冒出，直至發(fā)展到前面所述的05年前后的情況。

養(yǎng)豬的人

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