鵝蛋孵化技術(shù)的常規(guī)檢查工作

鶯

　　一、照蛋
　　
　　照蛋的目的是檢查孵化期間鵝胚胎的發(fā)育情況，檢查孵化條件是否適宜；同時(shí)還可剔除無(wú)蛋、死胚蛋，有助于更好地改進(jìn)孵化條件，提高孵化出雛率。

　　1、第一次照蛋在6～7天進(jìn)行，應(yīng)及時(shí)剔除無(wú)精蛋、死胚蛋，并檢查種蛋的受精率以及種蛋的保存條件等是否適宜。
　　2、第二次照蛋在15～16天進(jìn)行，正常的胚蛋尿囊在小頭“合擾”同時(shí)剔除花胚蛋。
　　3、第三次照蛋可進(jìn)行抽樣檢查，作為卵化后期調(diào)整孵化條件、按時(shí)出殼的參考。通過(guò)這次照蛋，根據(jù)不同時(shí)期胚胎發(fā)育的程度，作為調(diào)整孵化條件的依據(jù)。
　　
　　二、蛋重的變化
　　
　　隨著胚齡的增加，胚蛋由于水分的蒸發(fā)，蛋白、蛋黃營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，胚蛋的重量按照一定比例減輕，通常孵化第5天胚蛋減重1.5～2％，第10天減重11～12.5％，出殼時(shí)雛鵝的重量為蛋重的62～65％，在孵化過(guò)程中可以抽樣稱重測(cè)定，根據(jù)氣室大小的變化和后期胚胎的形態(tài)，了解和判斷相對(duì)濕度是否適宜。
　　
　　三、死胚的觀察和剖檢
　　
　　剖解孵化不同日齡檢出的死胚，分析死亡原因，可改進(jìn)孵化管理，首先觀察胎位是否正常，各組織器官的出現(xiàn)和發(fā)育情況，孵化后期還應(yīng)觀察皮膚、內(nèi)臟是否充血、出血、水腫等，綜合判斷死亡的原因，必要時(shí)將死胚蛋作微生物檢驗(yàn)，檢查種蛋品質(zhì)，是否感染有傳染性疾病。
　　
　　四、出雛的觀察與檢查
　　
　　在正常的孵化條件下，孵化29天就可見(jiàn)有啄殼，啄殼后12小時(shí)就可見(jiàn)出雛，一般30天的后半天到31天的前半天是出雛的高峰階段，滿31天出雛基本出完。如孵化條件不正常，出雛時(shí)間提早或推遲，出雛高峰不明顯，出雛的時(shí)間較長(zhǎng)，有的甚至到31天還有多數(shù)未能出殼，應(yīng)立即查明原因，采取有效措施。
　　從雛鵝外形進(jìn)行檢查：可從雛鵝的孵黃吸收、臍部愈合情況、絨毛、神態(tài)和體形等方面著手。健雛臍部吸收良好，絨毛清潔而有光澤，腹部絨毛干燥復(fù)蓋臍部，體型勻稱，強(qiáng)腱有力等，說(shuō)明孵化條件適宜。弱雛絨毛污亂，臍部愈合不良，卵黃吸收不良，腹部較大，站立不穩(wěn)。大小下整齊，表明孵化條件不正常。
　　結(jié)合出雛情況的觀察和雛鵝健康狀況的檢查，并與孵化記錄、孵化成績(jī)一起分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高孵化出雛率。