我們在飼料中加碘鹽,為何還要再補碘?

龍城飛將

今天看到食鹽的包裝袋上的內容,忽然想起來個事來.

食用鹽包裝袋說明:
配料:食鹽、碘酸鉀、抗結劑
質量等級：一級 碘含量（以I計）：20-50mg/kg
執(zhí)行標準：GB5461

照此計算一下,豬料當中加入0.3%的鹽,那么飼料中的I含量在0.06~0.15ppm之間,基本能滿足需要,為何還要補?

xiangzhiwei

微量元素好象都沒考慮大配方中的含量？實際誰又把微量元素的需要量搞透徹了，？這個劑量的碘沒害的，估計不另加也問題不大。實際做配方很多時候是在自我安慰。

Gerrard

是的，您說的是事實，我早就在關注了，還沒有看到不適癥狀的例證。

pcg

不加問題沒有，加了也無妨

redtears13

哦 那嫁了豈不是浪費嗎

[ts]redtears13 于 2010-7-14 14:45 補充以下內容[/ts]

哦 那嫁了豈不是浪費嗎

hularound

飼料中加的是食鹽。。食鹽不是我們人定義的食鹽啊。
我們吃的食鹽是因為人體缺碘之后才想出來生產加碘鹽的。
但是動物飼料用的食鹽應該只是NaCl了吧。。。。

fuqianhong

食鹽問題一直是個不斷討論的問題，營養(yǎng)專家在設計預混料時一般都考慮了I的含量，多用碘化鈷來補充碘元素，食鹽中的碘是單體，高溫會消失。一般預混料中的碘含量是足夠的。因此食鹽可以不用加碘食鹽。食鹽有幾種：加碘食鹽，非碘食鹽，工業(yè)用鹽。幾個成本遞減相差200元每噸左右。工業(yè)鹽里面含有雜鹽（鉀鹽，鎂鹽），還可能含有硝酸鹽類，安全性不高。因此可以用非碘鹽。

zds

可以不加