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國(guó)產(chǎn)脫脂魚(yú)粉蛋白

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樓主
發(fā)表于 2006-11-13 21:48:14 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
我們今天來(lái)了一個(gè)車皮的國(guó)產(chǎn)脫脂魚(yú)粉,抽樣檢測(cè),粗蛋白高達(dá)66.14%。

大家說(shuō)說(shuō)這個(gè)是為什么?是不是摻了蛋白精?

摻了蛋白精有哪些方法檢測(cè)?

是不是一定要檢氨基酸?

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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2006-11-15 21:46:08 | 只看該作者

re:蛋白比進(jìn)口魚(yú)粉的都高,這個(gè)是為什么呢?

蛋白比進(jìn)口魚(yú)粉的都高,這個(gè)是為什么呢?
板凳
發(fā)表于 2006-11-23 09:20:27 | 只看該作者

re:個(gè)人認(rèn)為,目前的國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉還沒(méi)有達(dá)到那么高...

個(gè)人認(rèn)為,目前的國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉還沒(méi)有達(dá)到那么高的原料要求,蛋白偏高,可能是摻假
地毯
發(fā)表于 2006-11-22 21:27:39 | 只看該作者

re:國(guó)產(chǎn)脫脂魚(yú)粉如果收購(gòu)的魚(yú)體規(guī)格好(如純提...

國(guó)產(chǎn)脫脂魚(yú)粉如果收購(gòu)的魚(yú)體規(guī)格好(如純提魚(yú))蛋白是可以達(dá)到的
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發(fā)表于 2009-8-28 08:33:37 | 只看該作者
引用自mwzhang886 發(fā)表于 2006-11-22 21:27的內(nèi)容
國(guó)產(chǎn)脫脂魚(yú)粉如果收購(gòu)的魚(yú)體規(guī)格好(如純提魚(yú))蛋白是可以達(dá)到的


同意!脫脂的蒸汽魚(yú)粉蛋白在62-70之間
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