查看: 7644|回復: 24
打印 上一主題 下一主題

討論下~~用定氮儀做蛋白

  [復制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主
發(fā)表于 2008-8-22 08:25:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我們實驗室在做粗蛋白的時候是用定氮儀做的,每次在做高蛋白的東西,比如魚粉的時候,會發(fā)現(xiàn)吸收不完全.也就是在吸收5~8分鐘后,把另外一個硼酸吸收瓶放到定氮儀尾端,里面的吸收液還是會變色.這就存在一個殘留的問題,直接影響下一個蛋白的正確.不知道如何解決高蛋白吸收殘留的問題.另外,吸收時間過長會不會反過來使滴定的蛋白變高.
中國畜牧人網(wǎng)站微信公眾號
版權聲明：本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng)，僅供畜牧人網(wǎng)友學習，文章及圖片版權歸原作者所有，如果有侵犯到您的權利，請及時聯(lián)系我們刪除（010-82893169-805）。
沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2008-8-22 08:28:56 | 只看該作者
可用的方法,做完高蛋白后空洗下儀器,或多吸收幾分鐘,但是有沒有比較簡便的方法可以判定到底是操作上的問題還是儀器的設計不合理導致的殘留.另外,到目前還沒有做過回收.用硫酸銨做對照時也不太穩(wěn)定.
板凳
發(fā)表于 2008-8-23 09:15:35 | 只看該作者
硫酸銨檢測都不穩(wěn)定，
感覺你們用的儀器可能有問題？？

可用PH試紙檢測是否整流完全？？？
@@004: @@004:
地毯
發(fā)表于 2008-8-23 09:41:12 | 只看該作者
如果時間允許可以在中間加一個空白，
5樓
發(fā)表于 2008-8-23 10:25:50 | 只看該作者
:victory: :time:
6樓
發(fā)表于 2008-8-23 17:06:16 | 只看該作者
:sdsd: :haoa: :tiaotiao:
7樓
發(fā)表于 2008-8-30 19:19:16 | 只看該作者
很好的問題，粗蛋白測定看似簡單，但各個環(huán)節(jié)都容易出問題，樓主說的問題我也注意過，中間家空白有時候沒時間的，我一般是先測低蛋白，后測高蛋白
8樓
發(fā)表于 2008-8-30 20:32:11 | 只看該作者
可以做下空白實驗吧
9樓
發(fā)表于 2008-8-31 09:48:21 | 只看該作者
吸收時間，本人覺得高蛋白用5min,一般用4min
10樓
發(fā)表于 2008-8-31 13:45:10 | 只看該作者
延長反應時間，用PH試紙確定反應是否完全
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復 返回列表 聯(lián)系我們

關于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡科技有限公司 版權所有(京ICP備11016518號-1）

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-8-28 19:33, 技術支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡科技有限公司