[討論]感官檢測/鏡檢困惑！！

章雪兒

等米下鍋時。明顯不合格，但采購找技術，技術說可以用，總經(jīng)理說，技術都說可以用，你咋說不收？矛盾！:funk:

zyz2007

品管部說話要有為心才性啊對于感官明顯不合格的原料，就不要再去檢測其他的什么指標了，直接判定不合格就行了啊。

　　再說了，有時感官判定的東西，是沒法拿出數(shù)據(jù)來的，難道就這樣算了啊？直接不要，誰要誰負責。
(本文來自：中國畜牧人論壇,http://www.ffers.com.cn )

激光打印機

如果采購說感官不合格沒有依據(jù)
那你就去問他

他買冰箱的時候，冰箱上面丟了塊油漆

但是銷售員和他說冰箱功能一切正常，你問他買不買

做飼料的

對這些問題,是屬于不同部門的摩擦,與采購可能有些暗箱操作在里面,所以很難處理的,處理不好就會造成矛盾!!的確需要好大的技巧!!

lzmbxy

現(xiàn)在的原料檢測的確困難，我經(jīng)常是自己看了還要化驗

紫末

54樓舉的例子是視覺上的。但感官上不僅只此，還有其他的呀！
另外感官上沒有標準，每個人又不盡相同。
是不是到最后還是要通過數(shù)據(jù)說話呢？

小農(nóng)民

現(xiàn)在有了鏡檢的國家標準了哦?？梢詤⒖肌?/td>

wangheping

品管要有很強的實力，不合格就別想過我這一關。，采購部又怎么樣，老總說了算阿。

xingyunliu

建議制定好各種情況發(fā)生時的處理程序，好像在管理學上叫什么標準化管理程序，一切按照程序走，品管也不用太為難了

wanglin2007

在合適的地方弄一原料標準樣展板，將感官指標不合格的拿來與之對照就OK了啊