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請教：如何解決肉質肉色問題！

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樓主
發(fā)表于 2007-6-7 08:34:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
進入高溫季節(jié)肉色發(fā)白與肉質滴水的問題日益凸現(xiàn)，如何通過預混料的形式解決這個問題…………
請各位i高人指點！
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-6-7 08:42:24 | 只看該作者
呵呵，這個問題很復雜的！肉色發(fā)白，系水力低，一和屠宰的應激環(huán)境有關，再者是ve硒的缺乏，再三是品種遺傳育種的缺陷。
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2007-6-7 08:43:39 | 只看該作者
我一直懷疑是否為外三元的品種問題，因為這個是市場普遍反映
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2007-6-7 09:21:01 | 只看該作者
哎呀！我們的博士去哪里了？
5樓
發(fā)表于 2007-6-7 11:27:32 | 只看該作者
讓他日糧喂10%的構數(shù)葉保證沒有問題了，農(nóng)村里到處都是。
6樓
 樓主| 發(fā)表于 2007-6-7 12:06:36 | 只看該作者
10%的構樹葉會不會影響適口性，要喂多久？
7樓
發(fā)表于 2007-6-7 12:11:47 | 只看該作者
由飼料引起這種情況的可能很小，通過 飼料來改變可能性也很小，在夏季要注意應激，減少對豬的應激就行了！
8樓
發(fā)表于 2007-6-7 12:12:49 | 只看該作者
當然品種也是一種問題，外三元的肉色本來就不太好，加之應激性較大，因此這種情況在外三元豬上表現(xiàn)的較多些！
9樓
發(fā)表于 2007-6-7 13:33:26 | 只看該作者
豬長的越快，滴水的現(xiàn)象越嚴重。否則相反。
10樓
發(fā)表于 2007-6-7 14:29:06 | 只看該作者
要有成效的話要破點財，用VE200克/噸、酵母硒(2000)100克/噸合用，20天后至上市可見成效！此方我用了多年，保險有用，缺點是費錢，還是看博士的吧！
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