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玉米蛋白粉，羽毛粉摻假！

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樓主
發(fā)表于 2007-12-31 19:12:16 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
現(xiàn)在經(jīng)常能檢出玉米蛋白粉，羽毛粉等蛋白飼料在加入稀鹽酸后，變?yōu)樽霞t色！有哪為高人能指點(diǎn)一下，摻的是什么??？萬分感謝！
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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2007-12-31 19:14:01 | 只看該作者
有人說是蛋白精，我不認(rèn)同！那蛋白精摻假就太好檢測了吧，不用顯微鏡也行了??！
板凳
發(fā)表于 2007-12-31 19:46:36 | 只看該作者
是色素呀!!! 將假玉米蛋白粉染成黃色!!!:Q: :Q: :Q: 我曾檢出過的!!!:
地毯
發(fā)表于 2007-12-31 19:54:51 | 只看該作者
蛋白精，蛋白精現(xiàn)在很多。什么顏色的都有
5樓
發(fā)表于 2007-12-31 21:45:33 | 只看該作者
是啊 應(yīng)該是這種東西啊，原來我們老師也是這樣講的啊
6樓
發(fā)表于 2008-1-1 09:07:57 | 只看該作者
原帖由 debhngjg 于 2007-12-31 19:12 發(fā)表
現(xiàn)在經(jīng)常能檢出玉米蛋白粉，羽毛粉等蛋白飼料在加入稀鹽酸后，變?yōu)樽霞t色！有哪為高人能指點(diǎn)一下，摻的是什么??？萬分感謝！

在玉米蛋白粉中我也見過這種情況,單作鏡檢根本無法鑒別,摻假物質(zhì)地松軟,類似煮熟的米飯,不知是否為蛋白胨?還請高手指點(diǎn).
7樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-1-1 13:57:24 | 只看該作者
蛋白精？？？
那蛋白精摻假也太好檢測了吧？！用鹽酸一泡就知道？可能嗎？
還是不認(rèn)同！
8樓
發(fā)表于 2008-1-1 15:48:31 | 只看該作者
沒見過這種情況
9樓
發(fā)表于 2008-1-1 16:11:47 | 只看該作者
現(xiàn)在攙假手段太高明了
10樓
發(fā)表于 2008-1-2 09:38:13 | 只看該作者
檢測一下氨基酸吧，和國家數(shù)據(jù)庫對比．
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