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玉米蛋白粉,羽毛粉摻假!

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發(fā)表于 2008-1-2 10:12:26 | 只看該作者
網(wǎng)上很多方法,可以查查看對(duì)比一下
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發(fā)表于 2008-1-2 12:29:41 | 只看該作者
:xuehu: ...............

評(píng)分

參與人數(shù) 1論壇幣 -100 收起 理由
激光打印機(jī) -100 惡意灌水

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發(fā)表于 2008-1-27 00:23:19 | 只看該作者
網(wǎng)上很多方法,可以查查看對(duì)比一下
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發(fā)表于 2008-1-29 16:48:03 | 只看該作者
現(xiàn)在攙假的方法太多了,都是我們跟著攙假者在跑。就想不通他們哪來的那么多招!
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發(fā)表于 2008-1-29 20:30:44 | 只看該作者
不會(huì)是蛋白精,蛋白精得用變色酸來檢驗(yàn)才能看出來
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發(fā)表于 2008-1-29 20:44:25 | 只看該作者
加鹽酸能變成紅色的物質(zhì),真的不好確定,但不會(huì)是蛋白精,看看這個(gè)帖子,你就知道檢測原理了。
http://www.ffers.com.cn/thread-163013-1-1.html
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發(fā)表于 2008-1-29 21:11:05 | 只看該作者
現(xiàn)在的玉米蛋白粉檢測起來比較麻煩,假貨太多,可以檢測氨基酸、鉛、灰分、水溶性試驗(yàn)。如果鉛的含量高可能含有皮革粉之類的東西,灰分高可能有石灰,檢測氨基酸看看是否有些氨基酸指標(biāo)不正常,水溶性主要看看是否有色素的存在。玉米蛋白粉蛋白含量越高,成本越貴,如果沒有把握的話,就不要采購了。
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發(fā)表于 2008-2-1 16:15:21 | 只看該作者
添加物為脲醛樹脂,
魚粉,蛋白粉,羽毛粉等都有可能摻入造假

稀鹽酸煮沸,變紅則確診,退貨!
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