樓主: cdliuq
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豆粕蛋白溶解度的檢測偏低的影響因素

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11樓
發(fā)表于 2008-11-19 14:35:57 | 只看該作者
我覺得如果一直有差距,你們的部門領(lǐng)導(dǎo)就應(yīng)該引起重視,可以到韓國去實際觀察一下他們是怎么做的,或者把樣寄到兄弟公司看看他們的結(jié)果與你們的差距有多大?只有多方面的對照總結(jié),才能找出問題所在!
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12樓
發(fā)表于 2008-11-19 16:17:50 | 只看該作者
你們公司采購的是中國豆粕吧？合同里的指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是以中國的檢測方法來做的吧？
那就搞不懂了，為什么去相信韓國的結(jié)果？
13樓
發(fā)表于 2008-11-22 08:58:17 | 只看該作者
原帖由 littlepigwsw 于 2008-11-15 14:50 發(fā)表
我覺得對比準(zhǔn)確度的前提是測定方法和儀器的一致性，否則沒有可比性。另外我覺得蛋白溶解度差別那么大的話，在感官顏色上應(yīng)該就可以看出來呀，68%和78%顏色差別不會很小的。
我也認(rèn)為在感官上是有差異的，我曾經(jīng)做過78%和72%的兩個蛋白質(zhì)溶解度，從外觀上看一目了然
14樓
發(fā)表于 2008-11-22 09:24:02 | 只看該作者

回復(fù) 樓主 cdliuq 的帖子

你做回收率了嗎？如果回收率很好的話，你可以相信自己的數(shù)據(jù)。
15樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-11-23 01:23:13 | 只看該作者
好多天沒上網(wǎng)了,感謝大家對我帖子的關(guān)注
16樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-11-23 01:23:28 | 只看該作者
我堅信我的檢測結(jié)果,做過回收率.我公司用的FOSS的檢測設(shè)備,精度很高.而且我每個月都會對儀器進行校準(zhǔn).
17樓
發(fā)表于 2008-11-23 11:03:44 | 只看該作者
我們公司也這樣，就是不相信我的化驗，而相信別人！郁悶
18樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-12-2 23:54:12 | 只看該作者

回復(fù) 17樓 冰兒9447 的帖子

知音知音啊:hehes:
19樓
發(fā)表于 2008-12-4 19:42:08 | 只看該作者
同感！公司老總也這樣，不過檢測結(jié)果與我部門經(jīng)理做的結(jié)果接近，都在正負(fù)０.５之內(nèi)，后來才發(fā)現(xiàn)這結(jié)果不是人為原因，而主要是機器、電壓因素造成。
20樓
發(fā)表于 2008-12-5 00:08:11 | 只看該作者
為什么外國的東西就是比中國的好呢？
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