蛋白指標(biāo)檢測遇到的幾個問題!(急盼回復(fù),43樓又有新問題)

五豐

確切來說應(yīng)該是暗紫。我覺得暗紅的話你的滴定量就有些過了。
用AR級的標(biāo)定0.05mol/l的HCL3份平行樣都能在0.05683左右,這個值是否偏高?
不能說它高或低，只能說你不能用AR級的無水碳酸鈉來做基準(zhǔn)物。
如果你的標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度不準(zhǔn)確，在做到粗蛋白較高的試樣時，消耗的標(biāo)準(zhǔn)溶液越多，誤差就越大。
能影響到那么多的蛋白數(shù)字(有時候相差10多個蛋白的)時：你要檢查操作步驟，每一個過程都要仔細(xì)檢查，比如在凱氏燒瓶中加入試樣的時候,部分試樣沾附在瓶壁,殘留于紙上這樣是不行的，說明你的凱氏燒瓶不夠干燥。

五豐

如果你的各項步驟都沒有問題，儀器沒有問題，標(biāo)準(zhǔn)溶液也沒有問題，應(yīng)該考慮是不是這種原料摻了假，用其他方法把這個“假”揪出來

五豐

這些方法還不行的話，你再送到權(quán)威部門進(jìn)行檢驗，看看你跟他們的結(jié)果是否一致。還是不行的話，我也服了你了。

jiaojichao001

首先要驗證鹽酸的濃度的準(zhǔn)確性，其次要看滴定終點(diǎn)，還有就是設(shè)備的密閉性。一項開項的搞好了，再看看

徐徐0

今兒為這事專門請教了在行業(yè)干了好多年的人
首先從開始的準(zhǔn)備工作就出錯了!
用硫酸銨做校準(zhǔn)試驗,這步,省了,出錯就從這步開始的
然后是指示劑,應(yīng)該是等體積混合的是正確的
再有就是試樣的稱量可能存在錯誤(待會我貼上2張圖片,看看咱那天平的讀書是否正確)
還有在加樣的時候損失了好一部分,影響了準(zhǔn)確的數(shù)字
最后就是在蒸餾的過程中,漏氣也算是主要原因了!
綜上所述,10多個蛋白的走失,應(yīng)該能找明原因了吧!

徐徐0 于 2009-2-26 20:05 補(bǔ)充以下內(nèi)容

補(bǔ)充的天平讀數(shù),我讀的是0.9372g

徐徐0

yuyiyo2004

這天平夠古老的啊

LXSLDXH0521

我還發(fā)現(xiàn)消化的溫度與時間對蛋白也有很大的影響

粗蛋白

天平讀數(shù)為33.9372克. 樓主在蒸餾同一個樣品時可多蒸幾次,看這幾次所耗的鹽酸是否接近,若懸殊大證明有漏汽現(xiàn)象..

冰太陽

還是再檢查一下你的定氮儀的氣密性，如果氣密性不好，那結(jié)果肯定不準(zhǔn)確的。還有就是冷凝效果不好，硼酸的吸收也不好，結(jié)果也不準(zhǔn)啊，