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本帖最后由 dofu-amy 于 2009-2-26 16:29 編輯
豬場細節(jié)決定成敗
從細節(jié)能看出一個養(yǎng)豬企業(yè)的管理水平, 就拿豬場消毒來說,這是每個養(yǎng)殖企業(yè)都要經常做的事情,但有些企業(yè)在不經意間會出現(xiàn)這樣的問題:水塔使用時間過長,沒有消毒處理,水被細菌感染;圈舍噴霧消毒后,消毒液沒有浸透地面和設施,沒有達到消毒效果;養(yǎng)殖場門口消毒池中的火堿因使用時間過長而失效,卻仍在使用;職工休假后返場時,消毒措施不嚴,導致病原進入豬舍。細節(jié)還體現(xiàn)在飼料、母豬產房的管理……
一個豬場的盈虧是多個因素相互作用的結果,一頭母豬一年贏利4000元與虧損1000元就在于許許多多細節(jié)的不同。一頭母豬配種時返情一次,可使損失增加200元;本應產 10頭活仔的母豬僅產9仔,一年少產2仔,損失就是200元;仔豬哺乳期間成活率由 95%降到90%,一年少斷奶一頭豬,損失200元;管理不善,豬群發(fā)病,藥費每頭豬增加10元,就相當于母豬損失150元;飼料選用不當,使全群料肉比提高0.2,每頭出欄豬用料就會增加20千克,按增加20元成本計算,折算為每頭母豬的損失就是450元……這樣算下來就是一個相當大的數(shù)目了。
任何一個豬場,無論生產規(guī)模大小、水平高低,不可能一個問題也沒有,只存在問題多少、大小的情況。提高養(yǎng)豬水平的過程就是不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程,也就是找“洞”補“洞”的過程。豬舍地面或屋頂如果出現(xiàn)了洞,養(yǎng)豬者都會輕易發(fā)現(xiàn)并及時修補,一般也會明確地先補大洞后補小洞。但今天大部分豬場影響生產的主要不是那些地面和屋頂上的洞,而是那些潛在的“洞”。豬場問題少了,利潤自然就多了。 |
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