樓主: xiaofangniu
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關(guān)于豬油質(zhì)量的疑惑

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11樓
發(fā)表于 2009-5-27 10:56:02 | 只看該作者
應(yīng)該不會是什么好油吧。
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12樓
發(fā)表于 2009-5-28 08:35:24 | 只看該作者
油脂酸價可以調(diào)整，但是TBA調(diào)整的方法現(xiàn)在還沒有聽說！大概是混合油吧，經(jīng)過精煉之后確實能夠除掉油脂氣味，外觀清亮！
13樓
發(fā)表于 2009-5-28 15:54:39 | 只看該作者
測測碘價不知管用否
14樓
發(fā)表于 2009-5-28 20:23:02 | 只看該作者
4# yanjunhao 請問TBA 也可以調(diào)嗎
15樓
發(fā)表于 2009-5-28 21:08:44 | 只看該作者
應(yīng)該是混合油吧，建議測一些指標(biāo)

limengyun1 于 2009-5-28 21:13 補充以下內(nèi)容

祝大家端午節(jié)快樂！
16樓
發(fā)表于 2010-3-2 10:15:40 | 只看該作者
正常豬油凝固后是白色的,它那就不能叫豬油了,應(yīng)該是回收的潲水油提煉后的混合油.
17樓
發(fā)表于 2010-3-2 10:55:19 | 只看該作者
大家采購豬油時對TBA值和POV值定什么標(biāo)準(zhǔn)呢？
18樓
發(fā)表于 2010-3-2 12:09:55 | 只看該作者
誰說豬油酸價沒1-2的，很正常
19樓
發(fā)表于 2010-3-2 22:08:31 | 只看該作者
如果好的豬油，不做假的豬油酸價測得多少
20樓
發(fā)表于 2010-3-3 15:14:40 | 只看該作者
油脂酸價可以調(diào)，但是TBA怎么調(diào)啊？沒有聽說過！
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