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玉米DDGS蛋白偏高的原因 請教各位前輩

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11樓
發(fā)表于 2009-6-16 10:20:14 | 只看該作者
應該沒什么大問題
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12樓
發(fā)表于 2009-6-16 11:14:02 | 只看該作者
我們也用過這類DDGS，蛋白30%以上，有的到34%，正在困惑中。老板是覺得省錢了，可我還是不放心，希望大家將此帖頂起來，展開討論。
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13樓
發(fā)表于 2009-6-16 17:01:16 | 只看該作者
我看還是有問題，我用過最高的也就在28%以下。
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14樓
發(fā)表于 2009-6-17 14:47:09 | 只看該作者
蛋白高的話，其加工工藝肯定有問題了，只是我們還不知道如何檢測？
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15樓
發(fā)表于 2009-6-17 20:53:13 | 只看該作者
曾經(jīng)用過DDGS, 粗蛋白也在32左右. 用在蛋雞料中很長一段時間,也出現(xiàn)什么問題.  可能有些廠的DDGS有這么高的含量吧.
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16樓
發(fā)表于 2009-6-18 13:49:10 | 只看該作者
我們到過一批豆粕用4目篩包 就發(fā)現(xiàn)糠殼了，直接退貨了，DDGS里面有糠殼屬于摻假產(chǎn)品的，只有特極品才能CP達到30%以上的，我們用的吉林乙醇的DDGS CP一般穩(wěn)定在29%左右，顏色淺黃，DDGS的味道有發(fā)酵的香甜味
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17樓
發(fā)表于 2009-6-19 10:40:12 | 只看該作者
16# hxf4221155
酒糟里面有稻殼是因為在烘干時,加入稻殼防止把酒糟烘糊了.但這得有個比例,不是發(fā)現(xiàn)稻殼就是攙假
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18樓
發(fā)表于 2009-6-19 11:08:19 | 只看該作者
DDGS中蛋白的高低與DDG和DDS的含量有很大關系，DDG含量高，蛋白就高，能量就低；DDS含量高，蛋白就低，但能量就高
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19樓
發(fā)表于 2009-8-12 12:20:06 | 只看該作者
進口DDGS這種水平很正常！顏色是否發(fā)黑？假如顏色桔黃，沒太大問題！
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20樓
發(fā)表于 2009-8-12 12:39:41 | 只看該作者
不能說明問題，好的DDGS本來蛋白就高，35也很正常，這是工藝和原料的原因，你不能據(jù)此就認為有問題。
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