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魚粉摻假識別

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樓主
發(fā)表于 2009-7-21 13:21:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請教高手：進(jìn)口魚粉如何鑒別摻假？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-7-21 13:25:52 | 只看該作者
進(jìn)口魚粉鑒別摻假是否很難？

jmlkx 于 2009-7-21 13:27 補充以下內(nèi)容

進(jìn)口魚粉鑒別摻假最新的方法是什么？

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2009-7-21 13:31:31 | 只看該作者
這也是我想知道的問題
地毯
發(fā)表于 2009-7-21 13:49:26 | 只看該作者
魚粉沒有多少真的東西，最好少用
5樓
發(fā)表于 2009-7-21 15:34:56 | 只看該作者
測定真蛋白、氨基酸！
6樓
發(fā)表于 2009-7-21 15:45:07 | 只看該作者
首先應(yīng)當(dāng)看一下你的化驗室的水平，是否可以鏡檢，如果可以這是最好最直接的方法，如果不行還可以做真蛋白，和胃蛋白酶消化率
7樓
發(fā)表于 2009-7-21 16:47:52 | 只看該作者
現(xiàn)在不摻假的魚粉少之又少了，利之所趨呀
8樓
發(fā)表于 2009-7-22 09:07:13 | 只看該作者
大家可以多探討,造假也是人搞出來的嘛.只不過要試很多次,沒有一試就靈的方法.
羽毛粉的各種副產(chǎn)物可以用生物顯微鏡看(這也是目前魚粉中最常見的),至于其他只能多試.

lulull_0730 于 2009-7-22 09:08 補充以下內(nèi)容

氨基酸檢測也不是最終王牌,中間非可利用的AA也會算在里面.
9樓
發(fā)表于 2009-7-22 09:46:56 | 只看該作者
鏡鑒+氨基酸檢測+常規(guī)分析
10樓
發(fā)表于 2009-7-24 11:26:23 | 只看該作者
感官檢查是第一步
鏡檢，氨基酸，真蛋白，消化率，新鮮度
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