查看: 7395|回復: 18
打印 上一主題 下一主題

米糠中摻入粗糠怎么鑒別？

[復制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主
發(fā)表于 2009-9-11 16:51:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
現(xiàn)在很多制米企業(yè)把粗糠混入米糠中，請問怎么鑒別？
中國畜牧人網(wǎng)站微信公眾號

評分

參與人數(shù) 2論壇幣 +20 收起 理由
yisiyi + 1
張安弟 + 19

查看全部評分

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng)，僅供畜牧人網(wǎng)友學習，文章及圖片版權(quán)歸原作者所有，如果有侵犯到您的權(quán)利，請及時聯(lián)系我們刪除（010-82893169-805）。
沙發(fā)
發(fā)表于 2009-9-11 17:12:24 | 只看該作者
你說的粗糠，應(yīng)該是稻殼吧，如果很粗的話，用眼睛就能辨別，如果不易辨別用顯微鏡檢測，成玉米狀。再者，就是測粗纖維含量。

點評

有沒有更簡單的經(jīng)驗  發(fā)表于 2009-9-11 17:16
有沒有更簡單的經(jīng)驗  發(fā)表于 2009-9-11 17:16
有沒有更簡單的經(jīng)驗  發(fā)表于 2009-9-11 17:16
有沒有更簡單的經(jīng)驗  發(fā)表于 2009-9-11 17:16

評分

參與人數(shù) 2論壇幣 +30 收起 理由
nety + 20 該貼得到樓主的二次獎勵！
system + 10 第一個回復系統(tǒng)自動獎勵

查看全部評分

回復 支持 反對

使用道具 舉報

板凳
發(fā)表于 2009-9-11 17:22:24 | 只看該作者
用分級篩篩，用嘴巴嘗
回復 支持 反對

使用道具 舉報

地毯
發(fā)表于 2009-9-11 19:05:55 | 只看該作者
看蛋白也是一種簡單的方法

gjt108@163.com 于 2009-9-11 19:06 補充以下內(nèi)容

看蛋白也是一種簡單的方法
回復 支持 反對

使用道具 舉報

5樓
發(fā)表于 2009-9-12 04:57:33 | 只看該作者
檢測一下粗纖維和灰分看看有多少。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

6樓
發(fā)表于 2009-9-12 06:35:52 | 只看該作者
用嘴巴嘗,簡單有實用.
回復 支持 反對

使用道具 舉報

7樓
發(fā)表于 2009-9-12 09:01:46 | 只看該作者
用標準篩篩一下，稻殼一下子就篩出來了
回復 支持 反對

使用道具 舉報

8樓
發(fā)表于 2009-9-12 09:13:41 | 只看該作者
我們品管部好像是用什么試液點在上邊，看看是否變色來鑒別的
待會我給你問問去

yoyo110512 于 2009-9-12 09:27 補充以下內(nèi)容

去點樣品放在玻璃平面上，滴兩滴2%間苯三酚，粗糠中的木質(zhì)素會越來越紅，很明顯
不過最經(jīng)濟的辦法就是顯微鏡觀察
想一眼看出的辦法我沒法提供了。。。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

9樓
發(fā)表于 2009-9-12 15:09:03 | 只看該作者
用標準篩篩一下，再對篩上物和篩下物用雙目顯微鏡檢測外觀，效果很好！
回復 支持 反對

使用道具 舉報

10樓
發(fā)表于 2009-9-13 08:41:23 | 只看該作者
用眼看有 黃色小顆粒就是摻了統(tǒng)糠
麻煩點就是燒灰分
優(yōu)質(zhì)米糠6.5——7.5%
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復 返回列表 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號-1）

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-8-26 04:17, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司