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品管-----“品”管

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樓主
發(fā)表于 2010-1-25 20:28:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 ufo251125 于 2010-1-25 20:34 編輯

大家 來討論一下品管在驗原料或成品的時候，該不該用嘴去品嘗呢？
畢竟現(xiàn)在摻假的太多了，即使不吃對身體也不太好吧？
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點(diǎn)評

我最喜歡嘗玉米了，尤其是新玉米。陳玉米苦不好。嘗著嘗著就抓一把在手上了·  發(fā)表于 2010-2-8 14:42
我最喜歡嘗玉米了，尤其是新玉米。陳玉米苦不好。嘗著嘗著就抓一把在手上了·  發(fā)表于 2010-2-8 14:42
我最喜歡嘗玉米了，尤其是新玉米。陳玉米苦不好。嘗著嘗著就抓一把在手上了·  發(fā)表于 2010-2-8 14:42
我最喜歡嘗玉米了，尤其是新玉米。陳玉米苦不好。嘗著嘗著就抓一把在手上了·  發(fā)表于 2010-2-8 14:42

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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-1-25 20:36:01 | 只看該作者
我認(rèn)為，應(yīng)該用嘴嘗？

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2010-1-25 20:41:10 | 只看該作者
現(xiàn)在有很多原料都是要加一些化學(xué)原料來加工或做催化的吧~~
地毯
發(fā)表于 2010-1-25 20:48:13 | 只看該作者
品管，一看二口品。
5樓
發(fā)表于 2010-1-25 22:26:02 | 只看該作者
很多時候都要用嘴去嘗呢！一車原料質(zhì)量如何，原料品控在抽樣的過程通過眼觀鼻聞嘴嘗，心里就有數(shù)了?。?/td>
6樓
發(fā)表于 2010-1-26 09:19:52 | 只看該作者
做好品管這個肯定是要的
7樓
發(fā)表于 2010-1-28 19:16:15 | 只看該作者
我們來原料時首先是眼觀其次口嘗，主要還是口嘗，因為口嘗很容易嘗出異味。
8樓
發(fā)表于 2010-1-28 19:18:02 | 只看該作者
各位能形容下各種原料的口感么:tiaotiao:
9樓
發(fā)表于 2010-1-29 01:02:19 | 只看該作者
不單嘗，還要吃下去---體驗他們現(xiàn)在胃內(nèi)的感受

點(diǎn)評

不是每天都吃一遍啊，孔子說：賢哉回也，不遷怒，不二過。 我們不像顏回那么賢良，吃三次，總有感覺了吧？每天上班吃全部原料，老板可養(yǎng)不起你，你碩鼠啊你;P:  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
不是每天都吃一遍啊，孔子說：賢哉回也，不遷怒，不二過。 我們不像顏回那么賢良，吃三次，總有感覺了吧？每天上班吃全部原料，老板可養(yǎng)不起你，你碩鼠啊你;P:  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
不是每天都吃一遍啊，孔子說：賢哉回也，不遷怒，不二過。 我們不像顏回那么賢良，吃三次，總有感覺了吧？每天上班吃全部原料，老板可養(yǎng)不起你，你碩鼠啊你;P:  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
不是每天都吃一遍啊，孔子說：賢哉回也，不遷怒，不二過。 我們不像顏回那么賢良，吃三次，總有感覺了吧？每天上班吃全部原料，老板可養(yǎng)不起你，你碩鼠啊你;P:  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
吃了瘦肉精，當(dāng)然很肥的--看我就知道啦:'(::  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
吃了瘦肉精，當(dāng)然很肥的--看我就知道啦:'(::  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
吃了瘦肉精，當(dāng)然很肥的--看我就知道啦:'(::  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
吃了瘦肉精，當(dāng)然很肥的--看我就知道啦:'(::  發(fā)表于 2010-1-29 11:04
一天來十多種原料，就吃十多種？ 我估計那胃內(nèi)的感覺肯定：不爽  發(fā)表于 2010-1-29 09:55
一天來十多種原料，就吃十多種？ 我估計那胃內(nèi)的感覺肯定：不爽  發(fā)表于 2010-1-29 09:55
10樓
發(fā)表于 2010-1-29 10:01:39 | 只看該作者
“與人相比，豬的味蕾數(shù)也較多，分別為菌狀（5000vs1600），杯狀(>10000 vs. 6000)和葉狀(4800 vs 3000)，(Hellekant and Danilova, 1999)?？傮w上，豬的味蕾數(shù)是人的3-4倍”。

人的口感不爽，更何況豬呢？:4d:
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