樓主: maymay2008
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玉米到底是熱損傷還是霉變？

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11樓
發(fā)表于 2010-3-23 13:48:42 | 只看該作者
胚芽處發(fā)黑?指的是什么地方？發(fā)黑的面積是多大？最好弄張圖片上來，
是不是玉米尖部發(fā)黑？但是我估計你說的那情況不是烘?zhèn)膊皇敲棺?，感覺屬于正常現(xiàn)象。

點評

是胚芽頂端發(fā)黑  發(fā)表于 2010-3-27 08:51
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12樓
發(fā)表于 2010-3-23 13:54:14 | 只看該作者
支持14樓的意見，傳幾張圖片比較直觀！
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13樓
發(fā)表于 2010-3-23 14:00:59 | 只看該作者
只要是內部出現(xiàn)了霉變那一定是霉爛，不是什么熱損傷啊
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14樓
發(fā)表于 2010-3-23 14:19:31 | 只看該作者
全部玉米都這樣嗎
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15樓
發(fā)表于 2010-3-27 18:13:51 | 只看該作者
只胚芽頂端發(fā)黑一般不是霉變，如果整個胚發(fā)黑，玉米整體外觀顏色不正常那就應該是霉變了。
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16樓
發(fā)表于 2010-3-27 19:18:47 | 只看該作者
我估計霉變的可能性大一點，最好化驗一下。
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17樓
發(fā)表于 2010-3-27 19:26:33 | 只看該作者
胚芽處發(fā)黑的如果是個小黑點大小的是正常的
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18樓
發(fā)表于 2010-3-27 19:29:49 | 只看該作者
哪個廠家的??！怎么這么黑心！
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19樓
發(fā)表于 2010-3-27 19:40:15 | 只看該作者
我想是褐色的吧，只是胚芽表面的芥蒂，屬于正常現(xiàn)象。
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20樓
發(fā)表于 2010-3-27 22:59:02 | 只看該作者
一般玉米發(fā)霉都會從胚芽開始
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