酵床養(yǎng)豬？零排放？看上去很美？

amao3256

我有個(gè)客戶用的是山東的菌種，已經(jīng)進(jìn)豬6天了，再過(guò)1個(gè)月我向大家報(bào)告下:guzhang: :guzhang:

40d

繼續(xù)關(guān)注!!!!!!!!!!!

gxjag

發(fā)酵床介紹比較詳細(xì)的網(wǎng)址地址http://www.syc163.com/xin/index.asp?action=view_words&forumid=10

文甲

我蓋了棟這樣的豬舍想搞試驗(yàn)，我會(huì)把結(jié)果告訴大家的

xierbier

生物床養(yǎng)豬的利與弊
   
生物床養(yǎng)豬是近年從日本 、韓國(guó)等國(guó)家引進(jìn)的一項(xiàng)新興養(yǎng)豬技術(shù)，又稱“自然養(yǎng)豬法”、“ 零排放養(yǎng)豬法”或“ 生物環(huán)保養(yǎng)豬法”，是利用有機(jī)墊料建成一個(gè)發(fā)酵床 ，通過(guò)添加商業(yè)化的微生物，豬排泄出來(lái)的糞便被墊料掩埋，水分被發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的熱蒸發(fā)，豬糞尿經(jīng)微生物菌的發(fā)酵后，得到充分的分解和轉(zhuǎn)化，達(dá)到無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)害化的目的，是一種無(wú)污染、無(wú)排放的、無(wú)臭氣的環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。  
發(fā)酵床養(yǎng)豬法的許多優(yōu)點(diǎn)已為推廣的商業(yè)機(jī)構(gòu)廣泛宣傳，但在實(shí)踐中也存著一些缺點(diǎn) 。現(xiàn)將發(fā)酵床養(yǎng)豬法的優(yōu)缺點(diǎn)介紹如下，以供同行參考。  
生物床養(yǎng)豬的優(yōu)點(diǎn)：
一是發(fā)酵床養(yǎng)豬可以減輕對(duì)環(huán)境的污染。不需要對(duì)豬糞采用清掃排放，也不會(huì)形成大量的沖圈污水，從而沒(méi)有任何廢棄物、排泄物排出養(yǎng)豬場(chǎng)，基本上實(shí)現(xiàn)了污染物 “ 零排放 ” ，大大減輕了養(yǎng)豬業(yè)對(duì)環(huán)境的污染 。  
二是相對(duì)節(jié)省人力和動(dòng)力。由于不需要清糞，按常規(guī)飼養(yǎng)，能增加飼養(yǎng)量。
三是正常情況下可節(jié)省藥費(fèi)。豬吃了微生物菌以后，能幫助消化，還在一定程度上可以提高豬群的抵抗力。并且發(fā)酵床養(yǎng)豬法減少了藥物的使用，相應(yīng)地減少了豬肉的藥物殘留問(wèn)題。  
四是節(jié)約水和能源。常規(guī)養(yǎng)豬，需大量的水來(lái)沖洗，而采用此法只需提供豬只的飲用水，能省水80％～90％。發(fā)酵床產(chǎn)生熱量，豬舍冬季無(wú)須耗煤耗電加溫，節(jié)省能源支出。  
五是節(jié)省飼料。原理是糞便給菌類提供豐富的營(yíng)養(yǎng) ，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，豬只通過(guò)拱食圈底填充料中的菌體蛋白，補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，因而在一定程度上可以相對(duì)節(jié)省一部分飼料。  
六是墊料在使用1年半后，形成可直接用于果樹(shù)、農(nóng)作物的生物有機(jī)肥，達(dá)到循環(huán)利用、變廢為寶的目的。  
生物床養(yǎng)豬的缺點(diǎn)：
日本、韓國(guó)等國(guó)家地處亞寒帶，在實(shí)踐過(guò)程中確實(shí)效果明顯。但在我國(guó)不少地區(qū)，許多養(yǎng)豬人經(jīng)過(guò)試驗(yàn)后卻發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床養(yǎng)豬法也存在不少不足之處 ，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面 ：  
一是發(fā)酵床養(yǎng)豬法豬舍內(nèi)不能使用化學(xué)消毒藥品和抗生素類藥物 。如果使用，將殺滅或抑制微生物，使得微生物的活性降低。雖然推廣的商業(yè)機(jī)構(gòu)強(qiáng)凋發(fā)酵床養(yǎng)豬疾病較傳統(tǒng)飼養(yǎng)發(fā)病率低，但不是不會(huì)發(fā)生，而當(dāng)豬場(chǎng)和豬群發(fā)生呼吸道疾病時(shí)，養(yǎng)豬同行面臨著兩難的選擇：不用藥，豬生長(zhǎng)速度緩慢，成活率和生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬均降低，利益得不償失。 另外，所謂的益生菌是不可能抑制病毒的，當(dāng)豬場(chǎng)發(fā)生藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒等常見(jiàn)病毒性疾病，或者口蹄疫、豬瘟等烈性傳染病時(shí)，連化學(xué)消毒藥都不能使用，單純靠隔離治療疫病是不可 能控制住的，但用藥就不能再發(fā)酵了，并且病毒將期存在發(fā)酵床養(yǎng)豬豬合的溫床上，一旦發(fā)病將損失慘重 。  
二是發(fā)酵床養(yǎng)豬豬只不可能不會(huì)得病，菌種在這個(gè)溫度下是很脆弱的，相對(duì)于這些年來(lái)養(yǎng)豬造成的耐藥菌根本不是對(duì)手。
三是建設(shè)成本高，豬舍占地面積大。100平方米只能養(yǎng)5 0 ～7 0頭豬，每頭豬占地面積1.5平方米。而目前規(guī)?；B(yǎng)豬可飼養(yǎng)100頭 ，現(xiàn)有的豬舍不能用 ，要一大筆改造費(fèi)用。  
四是養(yǎng)豬成本不一定能下降。有些發(fā)酵床養(yǎng)豬法的推廣者強(qiáng)調(diào)一次性噴灑菌液可以維持 很長(zhǎng)時(shí)間的菌種生長(zhǎng)。要知道，菌種的生長(zhǎng)是和墊料的組成以及溫濕度直接相關(guān)。就目前所呈現(xiàn)的比較粗獷的墊料組成，能否對(duì)菌種的生長(zhǎng)提供適宜的條件呢?顯 然不行，那就需要定期噴灑，但菌液的成本代價(jià)又是非常高的，因?yàn)閷?duì)濃度要求比較高，勢(shì)必會(huì)增加成本（60元/頭成本）。另外，豬在豬欄活動(dòng)范圍大，跑來(lái)走出消耗能量，飼料轉(zhuǎn)化率可能下降。
五是發(fā)酵床是靠木屑、米糠等粉狀物吸收豬的排泄物，而豬有拱食的習(xí)慣，木屑、米糠等粉狀物會(huì)因?yàn)樨i拱食物而進(jìn)入呼吸道，造成呼吸道疾病。
六是發(fā)酵后在墊料中存在大量的霉菌毒素。豬有拱食的習(xí)慣，豬只采食霉菌毒素后，常引起免疫抑制，抵抗力下降，飼料報(bào)酬不升反而會(huì)降低。  
七是夏季豬舍內(nèi)溫度過(guò)高，影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育。日本是高層養(yǎng)豬，很多豬場(chǎng)豬舍內(nèi)均裝有空調(diào)，而發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍內(nèi)發(fā)酵起來(lái)溫度太高，夏天不利于豬的健康生長(zhǎng)（保育還可以，生長(zhǎng)育肥不行）。特別是在我國(guó)的南方地區(qū)，本來(lái)氣溫就很高，發(fā)酵散熱雖然表層溫度并不高 ，但使豬所處的環(huán)境 溫度上升，豬只生長(zhǎng)速度緩慢、飼料報(bào)酬有所下降。  
八是床面濕度必須控制在60％左右。濕度過(guò)低不利于微生物繁殖，并會(huì)導(dǎo)致豬發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病，而濕度過(guò)高豬寄生蟲(chóng)病危害嚴(yán)重，豬在啃食菌絲時(shí)將蟲(chóng)卵再次帶入體內(nèi)而發(fā)病，而且皮膚病危害嚴(yán)重。  
九是發(fā)酵床養(yǎng)豬法豬群轉(zhuǎn)群較為不便，飼喂也較麻煩。如果沒(méi)有配合較先進(jìn)的飼喂設(shè)備，飼養(yǎng)員的勞動(dòng)量不一定能降低 。  
十是由于豬臺(tái)是半開(kāi)放式的，受外界環(huán)境變化的影響。如何使菌 種在不同的氣候條件下都能發(fā)揮較高的效率也是一個(gè)需要解決的問(wèn)題。而且，單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過(guò)多，床的發(fā)酵速度就會(huì)降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿。  
根據(jù)目前我國(guó)的實(shí)際情況，大規(guī)模推行發(fā)酵床養(yǎng)豬法仍值得探討。客觀地說(shuō)，目前發(fā)酵床養(yǎng)豬法比較適合我國(guó)北方地區(qū)規(guī)模較小的養(yǎng)豬場(chǎng)戶應(yīng)用。

lcw0453

大家對(duì)這些比較新的東西還是特別關(guān)注的

風(fēng)雪wje

想法和做法都很好，但是實(shí)際實(shí)施起來(lái)還有許多困難，即每平方米飼養(yǎng)幾頭豬是有規(guī)定的，因?yàn)榻獬蔽兜陌l(fā)酵床是有一定限度的，豬飼養(yǎng)頭數(shù)多了，氨味不能及時(shí)處理也是一個(gè)很大的問(wèn)題，所以成本也挺高。我見(jiàn)過(guò)的也是一個(gè)剛剛在用的豬場(chǎng)，投入產(chǎn)出比還不是太好說(shuō)。當(dāng)然這也跟豬場(chǎng)規(guī)模有關(guān)。在某個(gè)豬場(chǎng)能降低成本在另外的豬場(chǎng)有難說(shuō)。對(duì)于環(huán)保是件好事，這是毋庸置疑的。

劉德華

討論的挺熱鬧的，沒(méi)見(jiàn)過(guò)實(shí)際養(yǎng)殖

sunjunqing

請(qǐng)問(wèn)在廣東什么地方搞的，他們?cè)趺唇鉀Q夏季高溫對(duì)墊料的影響？

黃起把

關(guān)注中，學(xué)習(xí)中-------